Tortillitas de camarones
Ingredientes:
- 200 gr. de camarones
- 300 mililitros de agua
- 125 gr. de harina
- 1 mazo de cebollita de verdeo
- perejil
Preparación:
- cocinar los camarones en el agua con un poco de sal por 2 minutos, colar y reservar el agua y dejar enfriar.
- picar las cebollitasy cocinar un minuto con una cucharada de aceite en una sartén, unir la harina, con el agua y los camarones, agregar la cebollita y un poco de sal, ir haciendo tortillas en una sartén.
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