hoy les daré la receta de un bocadillo llamado:
Mozzarella en carroza
Ingredientes:

• 400 gr. de queso mozzarella
• 3 huevos
• sal 
• 50 mililitros de leche
• 200 gr de harina " 0000"
• aceite
• pan de sandwich

Preparación:

• cortar el queso mozzarella en rodajas, luego cortar las costras del pan.
• poner 2 a 3 rodajas de queso encima de cada feta de pan, y tapar con otra feta de pan pasar por harina por huevo batido y freír por aceite caliente.